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r1r1r1 2007-5-18 09:01

正宗的可乐鸡翅做法 w7e*fLo
E*_ _d"G

#PNW6K7jr!H 今天把正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。
GnE_3Z6IQ 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。 g5`uP-c
配料；白糖一大调羹，盐 kl/w1o-{(~P6`
做法；鸡翅中洗净，放入开水锅氽烫10秒捞出。 :Gm_;S{QU Z/z)M
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炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
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CJHGr\Z#O 看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
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3AT1B3N Bj_i 放葱段、姜块、大料。 N"w3B] f%B
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继续翻炒。 6S]l n e
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感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。 &dp^'Y/B,B XW.U
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盖上锅盖中小火焖煮15分钟。 4{v(J&\J2O
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开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
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q7Dd4r"{6d 仅有少量汤后，出锅装盘即可。
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%CPTT;Ww 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。 3H[A Y-{%ti/c

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`?H.?z,I3w nL 作者： 58.49.212.*  2007-2-8 11:33 　 回复此发言    7S4Sh ~}"X0X
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llljjj121 2007-5-18 13:15

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bobo_518 2007-5-19 00:33

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jp0513032025 2007-5-20 09:25

和 各个kk

hhq_916 2007-5-22 02:07

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