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◎译 名 饮食男女2012/饮食男女：好远又好近 8 A0 O! Z( r# ~, |◎片 名 Joyful Reunion# v% M P" N5 V1 j
◎年 代 2012% C( @% L, r) Y( [9 d* T
◎国 家 中国/中国台湾 7 S) j) } B [( s; e+ X◎类 别 爱情/剧情/喜剧 $ y5 M* z) }' {$ F( _0 Q◎语 言 普通话 0 |4 X) |0 k2 D◎字 幕 N/A - f0 p G3 A; w4 g, g* m◎IMDB评分 6.5/10 (7 votes) * T7 h( m3 ?* m- m2 ?- ~◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt1838515 + _+ \8 b# K: `+ ?+ `+ _3 i◎文件格式 X264 + DTS. g( `! X+ `% ]
◎视频尺寸 1280x 532 2 S( _" N7 C c) d8 n◎文件大小 1CD 5.44GiB 8 ^( p* m6 O+ x" C: I( M6 D6 H◎片 长 1h:46m:19s- }% k5 S2 d, G Q5 e4 z" T
◎导 演 曹瑞原 Jui-Yuan Tsao6 C) y4 Y8 l* `3 g
◎主 演 霍思燕Siyan Huo ….唐瓦儿 ; K6 O4 s5 H( m3 [ 蓝正龙 Lan Ching Lung ….张全5 c1 o, O6 I) }
曾江 Kenneth Tsang….唐士哲* F& q* j7 q0 R' A. g) ~. a
归亚蕾 Ah Lei Gua ….白苹 ) `( i o! r5 \) O- Z0 [) ` v 蒋梦婕 Mengjie Jiang ….唐小兰 ' L! l" b/ E; W6 @ 张孝全Hsiao-chuan Chang ….贝明- U4 f2 w( q! V% x9 T
黄轩 Xuan Huang8 S: x% k7 ~ Q; \* `2 g) {
李沁 Qin Li) z/ x2 N& Z- J3 P
杨洋Yang Yang7 @ z: A9 s3 m$ x; {' T
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◎简 介 # k# Z' s: c) l5 c6 H8 i3 G
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唐士哲〈曾江饰〉是杭州城内远近驰名的蔬食大厨,经营的「好风水」菜馆平日宾客络绎不绝,生意兴隆,招牌菜莲花盅、烟熏黄金耳、银芽豆皮卷不仅食材讲究,摆盘更是精雕细琢,一道菜彷佛是一件上乘的艺术品。 ' u7 Q" c" n+ p& O 6 H N5 l* y% y5 t( k& w 唐士哲有两个出落得亭亭玉立的宝贝女儿唐瓦儿〈霍思燕饰〉、唐小兰〈蒋梦婕饰〉。唐瓦儿是杭州一家高级会所的经理,美丽干练的她将会所的生意经营的有声有色,尽管总经理贝明〈张孝全饰〉猛烈追求,仍不为所动,一心只爱着来自台湾的游戏设计师男友张全〈蓝正龙饰〉。唐小兰是个打扮新潮、骄纵任性的Y世代少女,平日爱和男友黏TT约会,但对爱情的真谛却懵懵懂懂。 9 Z. J. H4 s, s2 X% W |, z2 {6 @; I
张全深爱瓦儿,但他是个不折不扣的「宅男」,个性木讷,不善甜言蜜语,成天不是一头栽进程序设计的世界,就是睡大头觉,导致经常漏接瓦儿的电话,小两口开始为这类芝麻蒜皮的小事争吵。张全的大妈白苹〈归亚蕾饰〉外表风骚、讲话口没遮拦,但其实内心寂寞空虚。把张全视为亲生儿子的她,一心想谈成张全和瓦儿的婚事,因此自告奋勇去杭州,没想到过程有如刘姥姥进大观园,正事没谈成却吹皱了一池春水,将瓦儿和张全的关系搞得雪上加霜。 , r {: E! @" p7 \! O0 V6 ^- N 8 `# [9 Q# y+ h. Q6 D 某天,年近70岁的唐士哲突然宣布要收掉「好风水」菜馆,原因是自己年事已高、体力和记忆都大不如前,这突如其来的举动吓坏了两个女儿,瓦儿这才知道原来父亲罹患了阿兹海默症,有天可能连两个女儿都不认识,不禁难过自责自己太自私。唐士哲的秘密不仅于此,当他第一眼见到白苹时,一段横跨半个多世纪的回忆竟如潮水般涌上心头,娓娓道来后,父女三人抱头痛哭,白苹也差点哭断肝肠。7 M5 T5 y+ N, j% B- Q c; I0 S
' [+ f4 n$ n# y 唐士哲和白苹究竟是什么关系?张全最后能抱得瓦儿美人归吗?《饮食男女2-好远又好近》结合了美食、爱情、亲情三大元素,将三个世代截然不同的爱情观诠释得淋漓尽致,片中白苹跳的探戈,被男舞伴狠狠甩出去又拉回来的舞步,象征了男女之间若即若离、失而复得的微妙情感,正是片名“好远又好近”的寓意。本片更呈现蔬食料理纯粹之美,宛如七彩调色盘的食材,加上巧夺天工的厨艺,让整部片堪称是一场视觉和心灵的丰盛飨宴。$ @) d( \4 h! `3 L# v
0 y. a U/ c: n) O 幕后制作 , C: c ~! S) E9 f- N2 a7 F! N5 f$ d0 ~# i7 P1 U 刘若英“点醒”徐立功 17年后追拍《饮食男女》续集 8 ^9 p' ] U% g+ m0 W1 V; J: C$ O# y3 K" n . p. o3 s( O, w) L$ E: k 1994年电影《饮食男女》不仅入围奥斯卡、金球奖最佳外语片,还在美国以艺术院线上映模式创下729万美金的高票房纪录。一手催生该片的监制--台湾电影人徐立功先生回忆说:“趁胜追击是当年已有的想法,但简单延续旧有的观念拍摄续集并不明智,加之后来大家各自奔忙,物是人非,使得这一构想一拖就是17年之久。” ( O/ W |5 ]& q0 L. N- t* {7 \- n g( T4 s9 r9 w' ?" L
17年中,这位叱咤台湾电影界的风云人物徐立功先生也渐进高龄,经历中风等病痛的折磨。2002年,94版《饮食男女》剧中“灵魂人物”的扮演者郎雄先生的辞世,更使得他一度对电影拍摄有了“如花泡影”、力不从心之感,他说:“那时,已经很‘红’了的刘若英来看我,希望我振作起来,告诉我期待与我合作。我意识到光阴是有价值的,时过境迁,何不重讲《饮食男女》‘人之大欲’的故事?” 6 s% t- s/ y t t. s 3 ]+ l1 t# Z: N) w7 ?曾江、归亚蕾续写郎雄“绝唱” 2 X. |! \5 e# B0 ? |& V3 N 8 u' D, k" R- y2 j' U4 `3 R U 2012版的《饮食男女2012》中,延续了以料理贯穿全片的特色,并在大银幕之上加重了“食材”浓烈色彩的演绎和张力。94版中演员归亚蕾扮演的“白苹”角色,是唯一延续到新故事中的角色,将与曾江之间牵出一段隐藏了60年的情缘,而霍思燕蓝正龙一对悬殊的“宅男”与“白骨精”之恋,更带出了关于“人之大欲”的全新时代感。* s: V1 L3 c$ p, J5 w4 [$ _
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据该片监制徐立功先生介绍:“因为相隔17年之久,‘饮食男女’已全面升级,这就注定《饮食男女2012》要更多元化的展现当下。在郎雄先生去世后,我曾以为《饮食男女》只能成为绝唱,但是因缘际会,曾江、归亚蕾、蓝正龙、霍思燕、蒋梦婕、张孝全等演员的组合,让我们目睹了更多种时下不同世代的情感观,每一种都有不同的‘中国味’。” ( p( y: b& ]1 s+ ~* V* }' _$ o0 k7 `3 |
7 _' K1 k* o2 X$ }# s( b8 p9 Q5 j! P) |! | l: b" l% E 杭州韵味大手笔搭建“婆媳斗法”场景( K% k5 p }' P/ O9 z
+ y9 O. G) c2 [ e 新版故事从台北转战杭州,台湾出身的导演曹瑞原表示:“杭州特有的风韵,既古典又现代,既天然又匠心,这与故事中要展现的中国式‘饮食文化’、‘男女情感’颇为相似,承载着一种好远又好近的梦幻感觉。” 9 t7 W v; b3 b6 Y8 ]' b k, z2 ?5 @' s P2 D8 E1 b
在电影开拍前6个月,导演曹瑞原便带着剧组人员进驻杭州开始了勘景工作。除了选用杭州极富特色的场景外,剧组还大手笔地在“西溪”湿地的一处河道上,人工搭建起一座专供归亚蕾和霍思燕扮演的一对“准婆媳”在剧中“斗法”的主战场。这座主战场其实是一座1500平方公尺“天湖一线”的高级会所场景,前后动用30人,花了整整两个月时间、耗费70万元人民币搭建而成。据介绍,电影中许多啼笑皆非的欢喜桥段都拍摄于此。归亚蕾在会所前方湖上平台舞动的水上“华尔兹”堪称绝妙。 t4 q3 Z: M9 M( M! s |" o8 k. U$ I. ~0 n2 A0 A
对于这个场景,导演曹瑞原惋惜地说:“我们占用的是条河道,平时会有渔客乘船经过,拍摄完毕,会所和平台都一一拆除,这梦幻的场景只能在电影中回味了。”; b0 {2 X. [* G8 U
' v' L, n8 e( C# {6 J) ^4 L! ~ 创意大厨助阵大银幕彰显料理本色5 r* W. p. Y6 r, u+ \
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“口欲”依然是新片延续前作的话题之一。导演曹瑞原说:“以饮食命名的电影,如果看不到精彩的料理,那是‘很倒胃口’的。大银幕之上,料理的翻滚,丰富的食材、色彩的渲染,娴熟而技高一筹的制作工艺,使观看成了极端地感官享受。”* j4 u( ~9 E m
9 n& V0 Y3 z( R 据悉,新版故事中,料理将主打创意牌。在曾江扮演的杭州名厨手中将诞生不下十几道堪称艺术品的创意“中国菜”,且道道皆有出处。其中一道历经烽火战乱仍深藏记忆深处的私房菜,更是牵引出全片最后的高潮段落,令观者唏嘘不已。而这道菜便与红楼家宴有关,又按照现代人的饮食观念有所改良。 * R8 i- A, A) n2 K2 R0 L % a* N+ @3 d8 J" E ]0 \) e2 i 导演曹瑞原表示:“时过境迁,人们对饮食的理念更加精进,大银幕在传统之上需要新意。”, H! \2 z$ `+ B
7 w1 ~5 P T) i& d霍思燕新解《饮食男女》 丰满角色挑战新层次; J' H8 G% Y1 N* b9 B
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1994年,李安的一部《饮食男女》成为华语影坛经典。18年后,该片监制徐立功再次打造了这部《饮食男女2012》,并以素食为主线,引发出了一段横跨数十年的感情故事。由于片中男女主角分隔两地,徐立功及导演曹瑞源也煞费苦心的寻找内地女演员,在看过《我要成名》之后,主创们一致认为:霍思燕就是影片女主角“瓦儿”的最佳人选。自《我要成名》之后,霍思燕在《迷城》、《梦游3D》等影片中尝试了许多不同的角色类型。到了《饮食男女》中的“瓦儿”,则成了事业上风光的女强人,但与蓝正龙的感情生活却陷入瓶颈,又要面对父亲曾江的病情和“大妈”归亚蕾的无理取闹,无论角色感情或层次都比之前的作品更为丰满。 G9 h& Y% j) F# [7 Q1 |8 w# e- W( T( v/ K3 \: h9 E( M' t
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对于这部影片,许多人都会拿来去李安的前作进行对比。对此,霍思燕表示:“李安导演的《饮食男女》是不可复制的经典,但时隔18年,很多东西都发生了变化,不论是美食还是感情态度,我觉得抱着对经典的新解和延续的态度要比放在对立面上更好。” ! x5 K, W* a0 \' H, @! _0 X# w. l0 Z0 \ R" C7 M ) l4 t: C5 U3 _- K , v/ ]; z. a9 ?4 W 霍思燕患都市“失爱症” 以水果比喻两大型男 0 @# x3 b- Q' {& q6 M% o$ p/ g : N, G- g; R! C 既然是都市爱情题材的影片,话题也离不开对爱情观的“拷问”,对于张孝全、蓝正龙两大型男,霍思燕以两个台湾水果巧妙比喻,颇为有趣。她表示:蓝正龙就像榴莲:表面多刺,果肉味美,大多数人第一次对于它的味道会“望而却步”,吃下后却别有风味。他就是这么一种水果,看起来冰冷,很难接触,像浑身充满了刺,但其实你若了解之后,会被他身上独特的气质所吸引,甚至无法自拔,深陷其中。而张孝全则被她比喻为芒果:富含营养,果肉细腻且风味独特,“张孝全身上散发着淡淡的味道,好像芒果一样,让人着迷。同时,他又是一个有内涵的人,你能在他身上发现很多闪光点,对自己也很受益,是一个‘营养型’男人”,霍思燕笑言。0 `0 A0 i9 z+ k. x
