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◎译 名 浓情巧克力/情迷朱古力, l2 |' \9 k: ^! m
◎片 名 Chocolat" t. k0 L8 y! Z9 U4 m
◎年 代 20005 L H5 \ T; A ~+ Y
◎国 家 英国/美国 / H' d' S) n/ U7 @2 `; m- X◎类 别 喜剧/剧情/爱情 ) F. V/ b9 L/ H3 {◎语 言 英语! f$ j/ r! b3 k" X) H5 C: N5 k& O8 U
◎IMDB评分 7.3/10 (48,108 votes) 9 E* F8 Q5 g6 t4 T }◎电影下载 http://www.y4dg.com IMDB网址 http://www.imdb.com/title/tt0241303/ - h( I. I! |# z; k i R6 r◎片 长 122 mins( i$ o/ K) k# T" T$ _
◎导 演 莱塞·霍尔斯道姆 Lasse Hallström2 U! ~ Y/ g- a$ ]4 ]; j
◎主 演 朱丽叶·比诺什 Juliette Binoche ....Vianne Rocher 9 \0 J& o4 S; O { 约翰尼·德普 Johnny Depp ....Roux ; T9 t# C3 c# m2 M( U# B( ^' h: { 阿尔弗雷德·莫里纳 Alfred Molina ....Comte Paul de Reynaud . O N3 q' [, c% x 凯瑞-安·莫斯 Carrie-Anne Moss ....Caroline Clairmont ! W, f/ d h' c! ~" E 盖南·科内尔 Gaelan Connell ....Didi Drou8 s8 }2 ]+ r; U: z1 f; w: T9 W
约翰·伍德 John Wood ....Guillaume Blerot , L |2 b5 S' s c- y: Y8 T/ p 莉娜·奥琳 Lena Olin ....Josephine Muscat ' E6 t4 x/ \6 K! c9 k6 s 彼得·斯特曼 Peter Stormare ....Serge Muscat % Y3 r) {6 i0 [2 a4 ^$ c 莱斯利·卡伦 Leslie Caron ....Madame Audel9 x6 i" h; d. }7 u7 B
薇朵儿·希维索 Victoire Thivisol ....Anouk Rocher6 Z1 P: @; }& e" V" V
朱迪·丹奇 Judi Dench ....Armande Voizin9 g& k2 e& B! y- y& X3 I! a& t4 ?
Aurelien Parent Koenig ....Luc Clairmont (as Aurèlien Parent Koenig)2 c |/ i6 D4 O' s
Antonio Gil-Martinez ....Jean-Marc Drou 9 C8 O3 k7 h* g0 b Hélène Cardona ....Francoise Drou0 b! ]& j; s. Y+ _2 w$ o4 a
Harrison Pratt ....Dedou Drou$ _" F5 T; |$ B/ ?- H
Elisabeth Commelin ....Yvette Marceau& j) |( T1 ]! r( H
Ron Cook ....Alphonse Marceau6 [1 m2 ]; ?9 U! B* j- U% x! F; ?
Guillaume Tardieu ....Baptiste Marceau4 @( a0 o/ y4 D$ Z% e; q
Hugh O'Conor ....Pere Henri- l# {4 D$ c: l8 L" l W; X
Michèle Gleizer ....Madame Rivet + }! F, G: n; A% i Dominique MacAvoy ....Madame Pouget (as Dominique Mac'Avoy); N# s( P. m4 t
Arnaud Adam ....George Rocher& m" f6 Q, D1 v# o
Christianne Gadd ....Chitza ( i: d0 J* V* ^# p Marion Hauducoeur ....Gati) a) v$ e$ n) ^+ R/ ?. e4 F
Esteban Antonio ....Thin Grizzled Man$ W$ k: h z2 K. n: T- P
J.J. Holiday ....Musician0 O `9 X+ Y4 o9 `
Malcolm Ross ....Musician . G0 I7 G% w" c" v* U* J4 i4 z, ~ Ged Barry ....Musician, R5 {8 N5 }( A& k
Iain Stoddart ....Musician ' u! s" y! R9 { Sally Taylor-Isherwood ....Re-voicing (voice)2 A3 W' T& U8 K: I; D) M) o
Tatyana Yassukovich ....Storyteller (voice)* i5 I- {, L8 o$ r$ ^1 _5 v( i
Sally the Dog ....Charly the Dog (as Sally): r! k! V7 ^1 d9 |, v. y% o; F
David Brown ....Man in Photo (uncredited) : u+ D" m$ O) L l Dominique Delany ....Countess (uncredited); W8 @2 C0 |/ G1 S
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◎简 介 9 t' k, C* s7 q& _3 O; W5 E [) ~
1959年，神秘的异乡客薇安萝雪（茱莉叶毕诺许饰）与她的女儿爱诺，带著一股充满著热情享乐气息的风潮，伴随著嘉年华的脚步，来到了冰雪纷飞的兰斯克内，一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。- a9 X7 D9 D8 u# H4 I
, \4 _7 W9 ?: @' V, E0 j1 d 薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店，名叫「 天上人间 核桃糖」。而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样，教人难以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力，可以洞悉小镇里每个顾客的心意，做出最能满足他们需求的巧克力甜食，让他们内心隐密的渴望得到满足，甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。 8 K& N; i) k8 [& v 0 \( K; G* F. u1 z, W+ {7 C 镇上一位年高七十却仍风情万种、追求自由的老太太亚曼妲（茱蒂丹区饰），以及她因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳（凯莉安摩丝饰），还有饱受折磨、一直忍受**痛苦的约瑟芬（莲娜欧琳饰）和她粗野的丈夫塞吉，一名仍沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人，与暗自倾慕著她的吉隆，他们都受到了薇安，和她浓郁甜美的巧克力，大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响，渐渐愿意放开封闭灰暗的心，学着为生活增加一分色彩，添上几分滋味。3 \6 b. s) W3 ~% { v* w
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眼看着薇安的影响力远远超过预期，自侍为乡里贤达的贵族领袖雷诺，不禁要对镇民发出警讯，他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力，会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念，会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子，便掀起了对抗排斥「 天上人间 核桃糖」的风潮，与受到薇安启发、追求自由的镇民们，形成了两股拉拒势力。这个百年来几乎没有什么变化的小镇，竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。1 Q! [5 b8 T- \( z7 o
% @4 ^ @" s4 D4 F 此时，薇安又多了一批新盟友，那是一群乘船而来的爱尔兰吉普赛人，而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯（强尼戴普饰）。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的 薇安，终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨，但心底浓郁香暖如巧克力的情感，正热腾腾地滚著。到了春暖花开的复活节，幸福的薇安决定要为兰斯克内举办一场美食飨宴，却不知道，真正的大风暴才正要来袭……) ~ _/ k6 T$ x& E7 s( t
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; A5 Q, @) Y. |, a( r2 S◎一句话评论3 |$ y2 f2 K- K" G
) k% \! e, y/ x' S# h 这是一个关于惯例和特权、既定规则和自我表达互相抗争的故事。 ——英国广播公司* g, n& q# G8 L( O- o/ N: c
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继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后，《浓情巧克力》贴上了导演莱塞·霍尔斯道姆的风格标签，淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。 ——《综艺杂志》 6 {+ ~* y g0 c5 E0 H& Y " O1 C6 n" B6 M, x( | 电影提出了一个并不尖锐的问题：温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐，是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇狂热者吗？ ——《纽约时报》 # ^% z, Z4 c2 q/ Y9 X * B) Y$ }- Y8 y( u n8 Y; B 电影是一场关于异教徒和基督教的战争，由于巧克力站在异教徒那边，所以她赢了。 ——《芝加哥太阳报》$ S; D* b* y8 ~9 _) _
U' Q7 x6 n6 N( h3 f $ ~, p0 E: \2 m, B- F. N◎幕后制作 " `- m7 Q- E/ G/ n* g1 { 8 n! J6 U1 l; h9 N: J7 a 本片改编自Joanne Harris的同名小说，由莱塞·霍尔斯道姆导演，讲述了一个年轻的母亲（朱丽叶·比诺什饰演）带着6岁的女儿来到一个封闭的小镇，开了一家巧克力商店，很快她的巧克力让镇上人们的生活发生了巨大的改变。电影获得奥斯卡奖、英国电影和电视艺术学院奖和金球奖等多项电影大奖提名，并荣获2001年欧洲电影节观众奖最佳女演员奖。& c6 U0 {: ^5 W j
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本片也是导演与妻子莉娜·奥琳的首次合作，谈到夫妻档拍电影的经历，莱塞·霍尔斯道姆表示一开始他也蛮有压力，因为要以另外一种身份和方式与妻子相处应该会很难，但是事实上过程似乎进行的很顺利。因为他逐渐地发现，这也是两人关系的一种延续，“看到妻子从我的话语和想法中得到启发，往我所希望的方向靠拢，还有从她那得到的很多惊喜都让我感觉到这真的是一种享受。”& Z. \& g7 y8 U0 T* F, |3 `
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谈到其他演员的选择上，莱塞· 霍尔斯道姆对于约翰尼·德普同意加盟剧组表示非常感谢，因为德普饰演的角色要在影片进行了将近一小时后才露脸。之前德普与他在电影《不一样的天空中》有过合作。导演开玩笑说，“可能他觉得他还欠我一次再露脸的机会吧！他是个非常了不起的演员，品位上乘高档。” 5 d9 X( R" n; V; K* f4 w! i / p1 H" A0 Z5 h4 b1 ~4 \1 s 有传闻说朱丽叶·比诺什是出了名的与导演很难相处，莱塞·霍尔斯道姆表示这种说法是在拍完之后才听说，所幸传闻中的事情他没有经历。“她觉得自己需要做很多准备工作，她自己也做了，去学习怎么做巧克力等等。她是个非常有抱负的人，我想我能让她稍微放松点，她也开始喜欢上了即兴表演。” : `/ Y. e9 d- \" L8 M; a9 Z9 E 0 @6 n* q7 E5 w 朱丽叶在接受采访时也谈到为电影拍摄特地去学做巧克力的经验，她表示自己也收获很多。原本巧克力店的师傅打算让她过完复活节再去帮忙，但朱丽叶不想拖延时间，她想立刻了解巧克力的制作流程。在制作过程中让她觉得最不可思议的是能够去到那么多国家，品尝不同国家的巧克力风味。“师傅让我品尝不同国家的可可豆，我尝了委内瑞拉的可可豆，我最喜欢这种，感觉很香甜多汁；非洲的可可豆也非常有风味，豆子稍微有点粗糙但很纯朴。”谈到对女主角带着女儿过着穿行在不同城市，过着四处漂泊的流浪生活时，朱丽叶很有感触，“我对此深有感触，因为我小时候就是这样到处旅行；电影中，尽管薇安妮自己不能够安顿下来，但是因为女儿，她必然要在某个地方安顿、扎根。” " O" s" V. G2 V I9 P) m6 c ) X+ m$ m) I! R6 B" l) ?- L 本片用食物暗示欲望及思想的追求，同样主题的影片在这之前出现过好几部。: x* H* ~/ X5 _2 T8 V8 ~( `
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◎精彩花絮 + ?- N1 n+ b$ c9 \2 T S4 D8 g9 N- T; ?
导演莱塞·霍尔斯道姆的《狗脸的岁月》也发生在1959年。) a$ ^# @4 W2 x
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这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿，她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。$ H* c% Y I) }. c w; {
4 ~/ B' O; J3 G8 v6 u% { 这是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》之恋后的二度合作。 : s A. F+ k9 S; w) _" c. i$ {7 U# I$ h& d
约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他，还为音乐原声带贡献出了2首原唱。, O g0 q5 w5 y
I- q4 L% t- t( V. @" l2 M 电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成，虽然这个小镇没有巧克力大亨，但是确实法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到九世纪。这家小店一直按照古法传统制作糖果，使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果销往世界各地，小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计，可惜这家店不对游客开放。 , }4 ^$ I; I2 m6 q' Q : z& |8 D/ k& v( @$ l0 z4 k9 D) y 电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是上届奥斯卡最佳女配角提名，前面2位因为该片再次提名。 ! x9 U6 F1 c3 E' d/ h. i: i/ ^5 |
为了该片的拍摄，朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。! e2 {7 l0 Q0 l* v# c' p0 P
) U' ^- I: K* r/ H( z6 B0 f; a( v 尽管该片的大部分场景均在法国拍摄完成，约翰尼·德普饰演的角色全是在其他地方拍摄完成。; O! T0 W; W* Y3 Z: t8 e. x
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在很多厨房的场景中，我们看到一个女人的手在搅动着巧克力，但事实上那不是比诺什的手，而是一个群众演员的手戴上了薇薇安的手镯而已。8 G5 T+ C; t; F
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朱丽叶与约翰尼互生爱意时所在的船实际上建在一个舞台上，利用人工模仿水浪拍打摇动，船的倒影也是利用电脑特技完成。! t" h& y9 i( I- ~) ^2 a/ N# {% I- a, L
" [/ }0 O' {0 E( L 当镜头拉向远处的村庄，一个人穿过下面的广场逐渐走进，那是导演想要说明这是一个真实的村庄，不是模型。 ) S' e Z; @/ M4 b* D ( P w( Y/ [) m * q" h7 j0 L8 t3 O6 c2 ` p; n◎穿帮镜头2 P: K, E7 B; n3 N9 `/ l \6 c8 i
6 O. C7 n/ a) L, K8 n& ~4 e 洛克斯头一次来到薇安妮的巧克力店，薇安妮递给他一块巧克力，让他尝尝，当洛克斯正在咬的时，镜头角度一转，洛克斯手中的巧克力已经全部吃光了。 ) ] E) q: k' y& D! M / Y4 C; U H, ~5 Q3 M0 A 电影的时代背景是1959年，但是在电影的刚开始，雷诺走进卡洛琳的办公室时，一个现代安全感应器在屏幕的右上角赫然可见。 0 V! n/ l: q/ ]: c" ?0 ?* ~' }: F% s# V+ b
薇安妮和阿诺克第一次在码头遇见洛克斯的那场戏恰逢一个阴天。薇安妮和阿诺克处在阴天的光线中，而洛克斯左侧打了光，好像太阳正在落山时的光线。 3 e& T7 c& `* q. J$ r1 O( J$ k# J: F $ l) e2 z+ k1 R+ G, X 当洛克斯和一个小姑娘走进赛奇的店的时候，小姑娘的头发是很直很顺很滑，而当赛奇说完他不为“动物服务”的时候，镜头再一次摇向小女孩，她的头发变得乱七八糟、蓬乱的不成样子。 , u+ b9 y, O0 s7 [# T# P4 I1 o' M+ E8 ], F" u G
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