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1 i& a4 B: `! P& U$ k◎译 名 浓情巧克力/情迷朱古力
" l P5 K& v! Z. `◎片 名 Chocolat
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◎年 代 2000
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◎国 家 英国/美国
! i- v- B8 o' X {# B% s2 z◎类 别 喜剧/剧情/爱情
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◎语 言 英语
/ Y: K- q6 }6 Z) ?# N9 w$ R◎IMDB评分 7.3/10 (48,108 votes)
% C, A& S j" L◎电影下载
http://www.y4dg.com IMDB网址
http://www.imdb.com/title/tt0241303// `: S* R |' Z, a- _8 r5 K; \$ e
◎片 长 122 mins
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◎导 演 莱塞·霍尔斯道姆 Lasse Hallström
0 A N4 n+ w7 [. R◎主 演 朱丽叶·比诺什 Juliette Binoche ....Vianne Rocher
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约翰尼·德普 Johnny Depp ....Roux
' o |3 O4 ]# P 阿尔弗雷德·莫里纳 Alfred Molina ....Comte Paul de Reynaud
! ~) q( N$ ^% T- @) f2 z2 { 凯瑞-安·莫斯 Carrie-Anne Moss ....Caroline Clairmont
% ?: W6 M& O) s/ I; ]$ C9 s 盖南·科内尔 Gaelan Connell ....Didi Drou
: q& O$ X( n0 Q, k 约翰·伍德 John Wood ....Guillaume Blerot
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莉娜·奥琳 Lena Olin ....Josephine Muscat
" G& S* {" Y- X, X 彼得·斯特曼 Peter Stormare ....Serge Muscat
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莱斯利·卡伦 Leslie Caron ....Madame Audel
9 A0 M& g+ g+ l 薇朵儿·希维索 Victoire Thivisol ....Anouk Rocher
- [3 n9 B- ~! U, F* M" S 朱迪·丹奇 Judi Dench ....Armande Voizin
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Aurelien Parent Koenig ....Luc Clairmont (as Aurèlien Parent Koenig)
+ @; [ S2 a' b( Q: r. O9 q Antonio Gil-Martinez ....Jean-Marc Drou
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Hélène Cardona ....Francoise Drou
2 }5 d" f9 K7 I% s1 d" V
Harrison Pratt ....Dedou Drou
7 g: k1 }5 X. X* z2 t( w Elisabeth Commelin ....Yvette Marceau
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Ron Cook ....Alphonse Marceau
. l) r4 J# e6 G2 f8 v$ \ Guillaume Tardieu ....Baptiste Marceau
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Hugh O'Conor ....Pere Henri
" ]; b4 ?, _6 I Michèle Gleizer ....Madame Rivet
% f3 H* L" B' x" N5 S/ S% e4 V Dominique MacAvoy ....Madame Pouget (as Dominique Mac'Avoy)
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Arnaud Adam ....George Rocher
7 ^8 r5 W% i2 @. p5 Z7 A P7 u- F% R Christianne Gadd ....Chitza
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Marion Hauducoeur ....Gati
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Esteban Antonio ....Thin Grizzled Man
N' a. W: w, A4 X2 L J.J. Holiday ....Musician
2 L: C" p t9 t5 h Malcolm Ross ....Musician
2 b: i# I/ O0 n, y9 e
Ged Barry ....Musician
3 s# v3 q' k: v+ i+ g Iain Stoddart ....Musician
2 J t/ m, b; X% b% U3 S) F Sally Taylor-Isherwood ....Re-voicing (voice)
9 `( X( L9 y, v3 g* B) }* _/ s/ R Tatyana Yassukovich ....Storyteller (voice)
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Sally the Dog ....Charly the Dog (as Sally)
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David Brown ....Man in Photo (uncredited)
6 U" u5 E9 G6 g2 @; l2 V Dominique Delany ....Countess (uncredited)
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◎简 介
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" p* Y$ f5 H6 g' x0 F& _2 _; E 1959年,神秘的异乡客薇安萝雪(茱莉叶毕诺许饰)与她的女儿爱诺,带著一股充满著热情享乐气息的风潮,伴随著嘉年华的脚步,来到了冰雪纷飞的兰斯克内,一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。
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薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店,名叫「 天上人间 核桃糖」。而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样,教人难以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力,可以洞悉小镇里每个顾客的心意,做出最能满足他们需求的巧克力甜食,让他们内心隐密的渴望得到满足,甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。
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) N% _5 F, p7 S 镇上一位年高七十却仍风情万种、追求自由的老太太亚曼妲(茱蒂丹区饰),以及她因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳(凯莉安摩丝饰),还有饱受折磨、一直忍受**痛苦的约瑟芬(莲娜欧琳饰)和她粗野的丈夫塞吉,一名仍沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人,与暗自倾慕著她的吉隆,他们都受到了薇安,和她浓郁甜美的巧克力,大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响,渐渐愿意放开封闭灰暗的心,学着为生活增加一分色彩,添上几分滋味。
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; W* U, c; g' [0 X4 ]( g- A 眼看着薇安的影响力远远超过预期,自侍为乡里贤达的贵族领袖雷诺,不禁要对镇民发出警讯,他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力,会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念,会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子,便掀起了对抗排斥「 天上人间 核桃糖」的风潮,与受到薇安启发、追求自由的镇民们,形成了两股拉拒势力。这个百年来几乎没有什么变化的小镇,竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。
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此时,薇安又多了一批新盟友,那是一群乘船而来的爱尔兰吉普赛人,而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯(强尼戴普饰)。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的 薇安,终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨,但心底浓郁香暖如巧克力的情感,正热腾腾地滚著。到了春暖花开的复活节,幸福的薇安决定要为兰斯克内举办一场美食飨宴,却不知道,真正的大风暴才正要来袭……
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1 _, r5 W+ F6 G◎一句话评论
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( W5 f- Y; v1 a 这是一个关于惯例和特权、既定规则和自我表达互相抗争的故事。 ——英国广播公司
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0 X1 p" D: d+ t1 o# F4 i/ p/ p 继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后,《浓情巧克力》贴上了导演莱塞·霍尔斯道姆的风格标签,淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。 ——《综艺杂志》
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电影提出了一个并不尖锐的问题:温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐,是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇狂热者吗? ——《纽约时报》
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电影是一场关于异教徒和基督教的战争,由于巧克力站在异教徒那边,所以她赢了。 ——《芝加哥太阳报》
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◎幕后制作
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本片改编自Joanne Harris的同名小说,由莱塞·霍尔斯道姆导演,讲述了一个年轻的母亲(朱丽叶·比诺什饰演)带着6岁的女儿来到一个封闭的小镇,开了一家巧克力商店,很快她的巧克力让镇上人们的生活发生了巨大的改变。电影获得奥斯卡奖、英国电影和电视艺术学院奖和金球奖等多项电影大奖提名,并荣获2001年欧洲电影节观众奖最佳女演员奖。
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% j4 D7 d- x8 H4 B 本片也是导演与妻子莉娜·奥琳的首次合作,谈到夫妻档拍电影的经历,莱塞·霍尔斯道姆表示一开始他也蛮有压力,因为要以另外一种身份和方式与妻子相处应该会很难,但是事实上过程似乎进行的很顺利。因为他逐渐地发现,这也是两人关系的一种延续,“看到妻子从我的话语和想法中得到启发,往我所希望的方向靠拢,还有从她那得到的很多惊喜都让我感觉到这真的是一种享受。”
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! W2 Y' f( I* d 谈到其他演员的选择上,莱塞· 霍尔斯道姆对于约翰尼·德普同意加盟剧组表示非常感谢,因为德普饰演的角色要在影片进行了将近一小时后才露脸。之前德普与他在电影《不一样的天空中》有过合作。导演开玩笑说,“可能他觉得他还欠我一次再露脸的机会吧!他是个非常了不起的演员,品位上乘高档。”
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' s, ]) V( m+ I- M, p* c 有传闻说朱丽叶·比诺什是出了名的与导演很难相处,莱塞·霍尔斯道姆表示这种说法是在拍完之后才听说,所幸传闻中的事情他没有经历。“她觉得自己需要做很多准备工作,她自己也做了,去学习怎么做巧克力等等。她是个非常有抱负的人,我想我能让她稍微放松点,她也开始喜欢上了即兴表演。”
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# m7 b7 ^# q# @ K+ U 朱丽叶在接受采访时也谈到为电影拍摄特地去学做巧克力的经验,她表示自己也收获很多。原本巧克力店的师傅打算让她过完复活节再去帮忙,但朱丽叶不想拖延时间,她想立刻了解巧克力的制作流程。在制作过程中让她觉得最不可思议的是能够去到那么多国家,品尝不同国家的巧克力风味。“师傅让我品尝不同国家的可可豆,我尝了委内瑞拉的可可豆,我最喜欢这种,感觉很香甜多汁;非洲的可可豆也非常有风味,豆子稍微有点粗糙但很纯朴。”谈到对女主角带着女儿过着穿行在不同城市,过着四处漂泊的流浪生活时,朱丽叶很有感触,“我对此深有感触,因为我小时候就是这样到处旅行;电影中,尽管薇安妮自己不能够安顿下来,但是因为女儿,她必然要在某个地方安顿、扎根。”
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7 `: q" p! S2 {4 C$ f. L9 j, L 本片用食物暗示欲望及思想的追求,同样主题的影片在这之前出现过好几部。
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◎精彩花絮
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导演莱塞·霍尔斯道姆的《狗脸的岁月》也发生在1959年。
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这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿,她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。
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$ O ?) h3 N# T6 N" B 这是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》之恋后的二度合作。
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: F+ j# u5 Z; f& t) [ 约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他,还为音乐原声带贡献出了2首原唱。
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电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成,虽然这个小镇没有巧克力大亨,但是确实法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到九世纪。这家小店一直按照古法传统制作糖果,使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果销往世界各地,小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计,可惜这家店不对游客开放。
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7 C3 s x9 O6 c/ B9 {. w: Z" _2 { 电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是上届奥斯卡最佳女配角提名,前面2位因为该片再次提名。
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/ g! F* `: ?8 L! b. p6 F 为了该片的拍摄,朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。
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- Z& ]8 N$ k" k! P8 @' m0 R 尽管该片的大部分场景均在法国拍摄完成,约翰尼·德普饰演的角色全是在其他地方拍摄完成。
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在很多厨房的场景中,我们看到一个女人的手在搅动着巧克力,但事实上那不是比诺什的手,而是一个群众演员的手戴上了薇薇安的手镯而已。
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朱丽叶与约翰尼互生爱意时所在的船实际上建在一个舞台上,利用人工模仿水浪拍打摇动,船的倒影也是利用电脑特技完成。
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/ @+ J& D0 \4 ~, y 约翰尼和朱丽叶确实跳进了水中。但是从水中朱丽叶脸部的特写中可以看到,拉着她的人不是约翰尼,因为这一幕是在一个水池中拍摄的。
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当镜头拉向远处的村庄,一个人穿过下面的广场逐渐走进,那是导演想要说明这是一个真实的村庄,不是模型。
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R% m- G5 x( s) T7 p◎穿帮镜头
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洛克斯头一次来到薇安妮的巧克力店,薇安妮递给他一块巧克力,让他尝尝,当洛克斯正在咬的时,镜头角度一转,洛克斯手中的巧克力已经全部吃光了。
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: k' [0 r: L* M- j$ o 电影的时代背景是1959年,但是在电影的刚开始,雷诺走进卡洛琳的办公室时,一个现代安全感应器在屏幕的右上角赫然可见。
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: k$ @' F, x& O) o7 X 薇安妮和阿诺克第一次在码头遇见洛克斯的那场戏恰逢一个阴天。薇安妮和阿诺克处在阴天的光线中,而洛克斯左侧打了光,好像太阳正在落山时的光线。
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当洛克斯和一个小姑娘走进赛奇的店的时候,小姑娘的头发是很直很顺很滑,而当赛奇说完他不为“动物服务”的时候,镜头再一次摇向小女孩,她的头发变得乱七八糟、蓬乱的不成样子。
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